新作スイーツが出来上がりました！
いつもブログを見ていただきありがとうございます。
店長の千田です。

ここずっと新作スイーツの為にケーキを毎日のように食べ続けました。分量を変えてみたり、焼き加減を調節してみたり。
甘さと苦味のバランスに拘ってなんども分量を調節しました。来る日も来る日も詩織ちゃんにケーキを焼いてもらいやっと完成しました。

明日より、この新スイーツが仲間入りします。

 



ガトー抹茶　400yen(taxout)

感動の口どけ加減と、抹茶の濃厚さに驚きです。
じっくりと低温で焼き上げる事により抹茶の風味を逃さず、抹茶本来の味をそのまま感じる事ができます。
甘さはどんどんそぎ落としていき、甘さで旨味が隠れないようにこだわりました。
さっぱりと甘くない生クリームに抹茶パウダーを添えてありますのでこちらもケーキと一緒にご賞味下さい。

抹茶の美味しさをそのまま味わえる、抹茶好きの方に是非お勧めしたいスイーツです。

 

それでは明日も皆様のご来店お待ちしております。